Зеленый чай с грибом рейши

Содержание

Чай с грибом рейши: польза, противопоказания, рецепты приготовления

Зеленый чай с грибом рейши

Немного о грибе рейши, он же – трутовик лакированный или ганодерма. Около 2000 лет назад начали появляться первые упоминания об это грибе и его непревзойденных целебных свойствах. Из-за того, что его было тяжело найти (трутовик очень прихотлив) он долгое время был доступен только узкому, богатому кругу людей.

Но ситуация изменила в 70-х годах ХХ века, когда в Японии впервые культивировали гриб рейши. Это дало толчок к более детальному изучению его полезных свойств и состава. Ученые выяснили что гриб рейши:

  • Содержит внушительно количество белков
  • Содержит редкую комбинацию из сочетания германия, полисахоридов и цинка
  • Богат ненасыщенными жирными кислотами и аминокислотами
  • Богат минеральными комплексами и витаминами

Где лучше приобрести

Такой, казалось бы, распространенный гриб весьма сложно найти в аптеках в виду того, что к лекарственным средствам он не имеет никакого отношения.

Данный продукт можно приобрести под заказ, предварительно ознакомившись с поставщиком и уточнив наличие сертификата. В некоторых случаях может произойти загрязнение порошкообрзных видов гриба, и как следствие, увеличится риск токсичности.

Это еще одна причина, по которой за продукцией стоит обращаться к надежному проверенному поставщику.

Чем полезен

Сам по себе трутовик очень красив: по плоской, будто карамелизированной шляпке, кругами расходится палитра от темно-коричневого до белого цвета. Он кажется игрушкой или сувениром и не сразу верится, что этот гриб является мощнейшим целебным средством. Тем не менее ганодерма-гриб:

  • Это сильный антиоксидант
  • Повышает иммунитет
  • Способен подавлять и предотвращать образование раковых клеток
  • Благотворно сказывается на работе дыхательной системы
  • Обладает противовоспалительным эффектом
  • Хорошо сказывается на работе эндокринной системы
  • Нормализует работу нервной системы
  • Способствует омоложению организма
  • Помогает справиться с аллергией

Принцип воздействия рейши на организм заключается в том, что он повышает его сопротивляемость и помогает противостоять заболеваниям, увеличивая количество свободных радикалов. Поэтому его активно используют для лечения злокачественных опухолей и в период химиотерапии. Двумя словами, его задача – укрепить организм.

Кому нельзя пить

В разумных дозировках можно безопасно употреблять грибы рейши, не страшась побочных эффектов. Однако у людей, чувствительных к некоторым компонентам, могут появиться небольшие пищеварительные расстройства и кожные раздражения, которые сразу проходят после прекращения приема.

Проведен ряд исследований, который показал, что данный продукт безопасен и отлично переносится преобладающим большинством людей, однако, рекомендовано перед началом применения поговорить со специалистом или врачом. Есть рекомендация – употреблять гриб не дольше 1 года, после чего выдерживать перерыв.

Очень редки случаи побочных эффектов. Но если у вас пересохло во рту, неприятно зудит в области носа, нарушения со стороны ЖКТ, кожные раздражения и сыпь, кровотечение носом или кровавые выделения со стулом, прекратите прием рейши и незамедлительно обратитесь к врачу.

Имеются ограничения для беременных и молодых мам на грудном вскармливании – воздействие грибов на организм не проводилось, потому лучше исключить их на данный период из своего рациона. Так же стоит ограничить себя в употреблении за 2-3 месяца до планирования беременности. Детям младше годовалого возраста рейши не рекомендован к употреблению.

Есть строгие противопоказания:

  • Имеются проблемы со свертываемостью крови
  • Постоперационный период
  • Ведется прием препаратов  целью понижения артериального давления
  • Употребляются лекарственные средства, способствующие разжижению крови
  • Прохождение химиотерапии
  • Прием иммунодепрессантов

Дело в том, что грибы рейши способны воздействовать на кровяное давление и повысить риск кровотечения.

С чем лучше сочетать

В приготовлении чая гриб рейши отлично гармонирует как с черными, так и с зелеными сортами. Его будет уместно добавить и в цветочно-фруктовые композиции. В силу того, что рейши прибыл к нам с востока, наиболее употребляемый вариант в сочетании с зеленым чаем.

Рецепты приготовления

Чай в дуэте с грибом рейши безумно полезен, но не забывайте, что на вкус напиток может сильно горчить.

  • Вариант приготовления в термосе. Объем емкости – 2 литра.

Заливаем 1,5 литрами воды температурой 45 градусов 50 грамм грибов рейши. Если температура будет выше – она разрушит все полезные компоненты. Закрываем термос и заматываем теплым одеялом.

Время от времени необходимо взбалтывать термос. Настаиваем в течение суток. Употреблять нужно в разбавленном виде: 2 столовых ложки настоя на 100 мл троекратно в день.

Рекомендуемое время употребления – за полчаса до или после еды.

  • Второй вариант более быстрый:

необходимо разрезать гриб на продолговатые кусочки и проварить около часа, после чего дать отстояться в течение 30 минут. Процеживаем полученный отвар и употребляем с медом или добавляем сахар!

  • Третий вариант похож на предыдущий, только в данном случае цельный сушеный гриб заливаем водой и варим 2 часа на небольшом огне. Охлаждаем отвар, отжимаем жидкость с грибов и пьем на здоровье!

Различные варианты приготовления настоек

Рецепт ничем не отличается от приготовления прочих настоек из лекарственных трав.

Потребуется пол литра водки или 40 градусного спирта и 50 грамм сухого гриба. Заливаем, закрываем, настаиваем 2-3 недели в прохладном темном месте. Время от времени взбалтывайте содержимое.

По итогу приготовления нет необходимости в фильтрации настойки. Употреблять в разбавленном виде: 1 чайная ложка на 50 мл воды. Принимать в течение месяца, при хорошей переносимости – до полутора, после чего обязательно даем организму месячный перерыв.

Имеется рецепт приготовления масляной вытяжки.

Для нее нам потребуется 500 мл льняного масла. Подогреваем так же как и воду, до 40 – максимум 45 градусов во избежание разрушения масляной структуры и добавляем хорошо измельченный гриб. Полученную смесь необходимо поместить в теплое, но темное место, настаивать около недели.

Фильтровать так же не требуется, достаточно встряхнуть перед употреблением и принимать ежедневно по столовой ложке трижды в день.

Самый гармоничный и полезный вариант приема – чередование масляной и спиртовой настойки. На протяжении 3 дней употребляем только спиртовую настойку, следующие 3 дня – масляную, и так по кругу.

Срок годности настоек на спирту 2-3 года. У водных настоек срок меньше, но есть явное преимущество: они подвергаются заморозке без потери полезных свойств.

Масляные смеси хранятся столько же, сколько указан срок годности самого масла, притом хранить их обязательно нужно в холоде. Самый короткий период существования у масла изо льна.

Кипрей и гриб рейши – объединение двух сил

Капорский чай издавна употребляется как средство практически от всех недугов. С его помощью лечат следующие заболевания: гастриты, язвы желудка, воспалительные процессы в кишечнике, т.е. все болезни ЖКТ; головные боли; расстройство нервной системы; пародонтоз и другие болезни десен; ОРВИ, грипп, простуды; цистит, пиелонефрит и другие болезни мочеполовой системы.

В отличии от трутовика в нем содержится намного больше витамина С, и поэтому дополняя друг друга они сильнее аккумулируют свои полезные свойства.

Употребляя этот травяной чай вы:

Заваривание ферментированного иван-чая с рейши

Для того, чтобы целебные свойства это чая были раскрыты по максимуму его необходимо правильно приготовить.

Возьмите литр воды, прокипятите его минуть пять и остудите до температуры около 80С. Затем 2-3 столовые ложки заварки залейте этой водой и дайте настояться в течение минут 5-10. Таким образом, чай можно заваривать от 2 до 5 раз, это никак не повлияет на его лечебные свойства.

Летом вы можете пить чай с ганодермой охлажденным добавив в него ягоды, фрукты или пару листочков мелиссы.

У чая из кипрея с трутовиком мягкий, славный вкус. Его приятно пить вприкуску с восточными сладостями, сухофруктами и медом. Сахар же, наоборот отягощает его, делая неприятно приторным.

  • В день лучше выпивать 3-4 чашки чая, но не больше. При регулярном, систематичном приеме результат не заставит ждать, и через некоторое время ваши знакомые будут задавать вам только один вопрос: «Как тебе удается так хорошо выглядеть?»

Противопоказания

Неконтролируемый прием этого травяного чая может привести к передозировке, которая проявляется тошнотой, головокружением, сыпью и расстройством ЖКТ. Поэтому, чтобы не причинить себе вред, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Поищите и почитайте положительные и отрицательные отзывы. И уже основываясь на этой информации принимайте решение пить этот чай или нет.

Воздержаться от употребления иван-чая с грибом рейши стоит при индивидуальной непереносимости этих компонентов, во время беременности, в период лактации и людям, склонным к кровотечениям.

Посмотрите это 5-минутное видео и вы узнаете о «грибе бессмертия» (так тоже гриб рейши называют) еще больше:

Чай с грибом рейши

Зеленый чай с грибом рейши

› Травяной чай

Ганодерма, лакированный трутовик или гриб рейши свойства которого ценились 2000 лет назад. Такой срок первых источников, упоминающих о невероятных свойствах гриба. Капризный и мало где растет, поэтому вплоть до второй половины 20-го столетия доступен только богатым людям, и то избранным. В 70 -х годах японцы стали выращивать этот элемент природы и изучать свойства.

Лечебные свойства чая с грибом рейши

Напиток на основе трутовика полезен, так как содержит внушающее количество белка. Сочетание элементов цинка, германия и полисахаридов редкое в природе. Минеральные комплексы, витамины, ненасыщенные кислоты и аминокислоты, перечень, который необходим для жизнедеятельности человека. Понятно почему трутовик такой ценный.

Внешне ганодерма красивый, напоминает маленький сувенир, сложно поверить, что это создание природы, наделенное необыкновенными целебными качествами.

https://www.youtube.com/watch?v=7ayntGGYjuA

Лечебные свойства гриба рейши:

  1. антиоксидант сильного действия;
  2. увеличивает стойкость организма к заболеваниям, усиливает иммунитет;
  3. предупреждает возникновение раковых клеток, блокирует;
  4. улучшает работу органов дыхания;
  5. снимает воспаление;
  6. стабилизирует нервную систему;
  7. способствует обновлению клеток, омолаживает;
  8. снижает аллергическую реакцию и предотвращает повторение.

Какие сорта можно купить

Много чайных сборов в составе имеют трутовик, что дает возможность подобрать напиток по вкусу и аромату.

  1. Every red, цветочно-фруктовый — наполняет силой, тонизирует и бодрит, благодаря природным компонентам, красный чай с грибом рейши имеет нежный приятный аромат с нотками цитруса.
  2. Каркаде — хорош при лечении простуды, в составе цветки гибискуса, суданской розы и трутовик.
  3. Every Black — черный чай с грибом рейши и кипрей, ценен для организма. Аромат стимулирует аппетит, улучшает обмен веществ, ярко выраженный цветочный вкус, терпковат.
  4. Со смородиной зеленый чай с грибом рейши — богат витамином С, славится эффектом омоложения. Напиток оценят гурманы, вкус необычный, аромат своеобразный, а на вкус вяжет.
  5. Enerwood — содержит трутовик, с насыщенным ярким вкусом и полезными свойствами. Тонизирует, укрепляет здоровье, повышает настроение, избавляет от депрессии, снимает усталость и утоляет жажду. А также насыщает организм необходимыми полезными микроэлементами. Вкус сладкий с приятной кислинкой. Чтобы прочувствовать глубину вкуса, не рекомендуется добавлять сладкого в напиток.

Сочетание трав с грибом воздействует укрепляюще на организм человека. А вкусовые качества усиливаются добавлением шиповника, малины или спелых яблок. Знатоки говорят, что чай оолонг с грибом рейши и не только оставит приятные воспоминания.

Рецепты приготовления чая с грибом рейши

Для организма горячий напиток с добавлением трутовика бесценен, укрепляет и улучшает общее состояние. Вкус может показаться непривычным, отличается от традиционного чая, может быть терпким, а при высокой концентрации даже горьким. Правильное приготовление поможет достичь приятных вкусовых качеств.

  1. Чай в термосе. В подогретую до 45 градусов вода, не выше, кладутся сухие грибы. С расчетом на 100 гр 2 ч. ложки заварки. Для выдержки заливается чай в термос на день. Пить желательно разбавляя до еды за полчаса или после употребления пищи.
  2. Быстрый рецепт чая. Гриб, разрезанный на куски варится на маленьком огне в течение часа, потом настаивается полчаса и готов к употреблению.
  3. Чай с сушеными грибами рейши. Варить на медленном огне два часа, остудить и принимать несколько раз в день.
  4. Полезный тандем чая с кипреем и грибом рейши, дополняют друг друга, усиливая целебные свойства. Кипрей славится лечением гастрита, язвы желудка, нервной системы, простудных заболеваний, содержится значительно больше витамина С. Такой чай: укрепляет иммунитет, успокаивает нервные расстройства, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, предотвращает онкологию, снимает усталость.

Трутовик испокон веков зарекомендовал себя, на сегодня подтверждены научно его полезные качества. Главное приобретать продукт у проверенных поставщиков.

Чай с грибом Рейши (трутовик): польза, противопоказания и отзывы

Зеленый чай с грибом рейши

С древних времен люди ищут способы, позволяющие повысить защитные функции организма, чтобы иметь крепкое здоровье. Отличной возможностью укрепить иммунитет, и повысить работоспособность, является употребление чая с грибом Рейши. Этот уникальный продукт использовали еще в древности китайцы в лечебных целях.

Сегодня употребление гриба Рейши также актуально. Производители используют лакированный трутовик – одно из названий гриба, как один из компонентов чая. Напиток давно сумел завоевать популярность, благодаря своим целебным свойствам.

В статье мы подробно расскажем о чае с грибом Рейши, о его пользе, поделимся рецептами приготовления напитка, а также напишем о возможных противопоказаниях к приему чая.

Что такое гриб Рейши

ГрибРейши представляет собой съедобный гриб, обладающий лекарственными свойствами.Его, в течение многих лет, использовали целители для того, чтобы лечить людей.

Угриба Рейши немало разных имен. Иногда его называют лакированным трутовиком,также у гриба есть и другие названия – Ганодерма и Линчжи. С китайского языкагриб Рейши переводится как бессмертие или духовная сила. В этой стране продуктассоциируется с долголетием, успехом и благополучием.

Любопытно!

Гриб Рейши имеет ярко красную с коричневатым окраску.  У него блестящая поверхность, как-будто ее покрыли лаком. Иногда шляпка гриба бывает буровато-фиолетового или желтого цвета.

Чаще всего гриб растет в лесу возле осин, берез и дубов.

ГрибРейши, благодаря своим ценным качествам, используемым в медицине, популярен вразных странах. В Азии о пользе гриба знают даже дети, здесь он очень известен.

Называться гриб может по-разному – десятитысячник, гриб долголетия.  

Известность гриб приобрел еще с древности. Богатые правители разных стран приобретали ценный продукт по цене золота. За килограмм гриба отдавали стоимость килограмма драгоценного металла.

С помощью гриба лечили разные заболевания, но простым людям он был недоступен, потому что стоил очень дорого. Места, где собирали грибы, не только охранялись, но и информация, где они растут, держалась в строжайшей тайне.

Продажа дорого продукта была отличной возможностью получить прибыль.

  Чай из листа вишни (ферментированный): польза для организма

Полезные свойства чая с грибом Рейши

Немало сегодня существует прекрасных, вкусных и полезныхнапитков. Ассортимент чая разнообразен, поэтому подобрать для себя подходящий, сможеткаждый гурман, поклонник тонизирующего напитка.

Одним из самых ценных являетсячай с грибом Рейши. От других напитков его отличает большое количество полезныхкачеств.

Чай прекрасно выводит из организма токсины и шлаки, также он обладаетдругим количеством ценных свойств:

  • Оказывает благоприятное влияние на сердечнососудистуюсистему;
  • Помогает понизить уровень холестерина;
  • Улучшает свертываемость крови;
  • Снижает частоту сердцебиения;
  • Способен насытить клетки и ткани кислородом.

Помимо этого чай с грибом Рейши помогает снизить уровень глюкозы, он способен продлить время действия инсулина. Это редкое качество продукта оценили люди, болеющие сахарным диабетом. Также гриб дает возможность укрепить иммунитет, поэтому его рекомендуют употреблять при разных заболеваниях.

Гриб способен вырабатывать ганодеровые кислоты. Это свойствопомогает приостанавливать проявление аллергической реакции. Чай с грибомотлично избавляет от отеков и неприятных ощущений.

Незаменим трутовик при лечении бронхита. Он обладает отхаркивающим и противокашлевым свойством.

Популярные сорта чая с грибом Рейши

Разнообразные сорта чая имеют в своем составе гриб Рейши.Поэтому каждый сможет подобрать для себя напиток, который подойдет по своемуаромату и вкусу.

Среди самых популярных сортов чая с грибом Рейши можновыделить:

  • Цветочной-фруктовый чай Every Red. У напитка восхитительный мягкий аромат с нотками цитрусовых. В нем содержаться природные тонизирующие компоненты, способные подарить бодрость и придать силы;
  • Каркаде. В его состав входят цветы суданской розы, гриб Рейши, лепестки цветка гибискус. Напиток является отличным способом вылечить простуду;
  • Цейлонский черный чай Every Black с кипреем и грибом Рейши. У напитка немного терпкий вкус и восхитительный цветочный аромат. Чай обладает немалым количеством ценных качеств, а его запах вызывает аппетит и способствует улучшению обмена веществ;
  • Зеленый чай с грибом Рейши и смородиной. У напитка весьма оригинальный аромат и вяжущий вкус. Оценят такой чай настоящие гурманы. Известен чай омолаживающим эффектом, напиток богат на витамин С. Удивительный вкус чая можно оценить с первой чашечки.

  Чай с молоком – вкусный и полезный «коктейль»

Стоит отметить, что гриб Рейши в сочетании с разнымиингредиентами способствует укреплению защитных свойств организма.

Важно!

Особенно вкусен чай с добавлением малины, шиповника и спелых ароматных яблок. Отведав восхитительный напиток, надолго остается приятное послевкусие, способное вызвать восторг и восхищение.

Чай с грибом Рейши Enerwood

Чай,выпускаемый под названием EnerwoodEvery, специально выпускается для того чтобы придать напитку, среди компонентовкоторого есть гриб Рейши, непередаваемый вкус. Благодаря тому, что в составзаварки входит только качественное сырье, в ней содержится огромное количествовитаминов, полезных для организма микроэлементов и минералов

Напитокпревосходно тонизирует, помогает укрепить здоровье, улучшить самочувствие. Чайобладает прекрасным насыщенным оттенком, он быстро утоляет жажду и поднимаетнастроение, избавляет от усталости и депрессии. У него немного кисловатый иодновременно сладкий привкус.

Чайс грибом, лепестками цветов и кусочками фруктов, имеет непередаваемыйвосхитительный вкус. Пряные нотки дарят энергию и душевное равновесие.

Учая Enerwood Every есть немало достоинств, выделим основные:

  1. Существуетуникальная рецептура чая. Производитель выпустил коллекцию напитка, в составкоторой входят ягоды, кипрей и гриб Рейши, а также другие составляющие;
  2. Дляпроизводства чая отбирается самое лучшее сырье, используются современныетехнологии по его обработке, что позволяет сохранить все ценные качества всехкомпонентов;
  3. Изготовительвыпустил отдельную серию напитка с грибом Рейши, который ценен своими способностямилечить от разных заболеваний, а также дарить долголетие, молодость и красоту;
  4. Чайраскладывается в отдельные плотные бумажные пакеты с фольгой, что позволяет сохранитьего вкус, невероятный аромат и другие ценные свойства.

Употреблять напиток рекомендуют без сахара, но если его вкус кажется немного терпким, можно положить ложечку меда, фруктового джема, варенья.

Рецепты приготовления чая с грибом Рейши

Чай,приготовленный с добавлением гриба Рейши, способен оказать неоценимую помощь иподдержку человеку.

Но главное помнить о том, что вкус напитка немногоотличается от обычного, давно привычного нам чая.

Он может быть слегка крепким,а если трутовика положили слишком много, иногда вкус напитка становитсягорьковатым. Предлагаем несколько рецептов чая с грибом Рейши, которые оченьпросто приготовить.

  Чай для почек: список трав, особенности употребления

Рецепт 1. Завариваем чай в термосе.

Дляэтого нам понадобиться двухлитровая кастрюля. В нее необходимо налить 1,5 литраобыкновенной воды. Подогреваем воду до температуры 45 градусов, но не больше.Слишком горячая вода способна разрушить полезные компоненты. Добавляем вкастрюлю грибы, перемешиваем, все выливаем в термос и настаиваем в течениеодного дня. Периодически термос взбалтываем.

Употреблятьнапиток рекомендуют разбавленным. На 100 грамм воды кладем две ложечки чая.Пьем три раза за день, желательно за 30 минут до еды или после приема пищи.

Рецепт 2. Быстрое приготовление.

Нампонадобиться гриб, который разрезается на небольшие продолговатые кусочки. Ихкладем в воду и варим на медленном огне час. После напиток должен настояться втечение 30 минут, затем его процеживают и пьют. Рекомендуют пить чай с сахаромили с медом.

Рецепт 3. С сушеным грибом.

Для этого используем сушеный гриб. Его кладем в воду и варим 2 часа на небольшом огне. После напиток нужно остудить и пить несколько раз в день.

Вред и противопоказания

Самое главное, при употреблении чая с грибом Рейши, непревышать дозировку, чтобы не было побочных эффектов. Существуют люди, которыемогут быть чувствительны к некоторым ингредиентам напитка. В связи с этим у нихмогут возникнуть пищевое отравление, расстройство желудка, появитьсяраздражения на коже. После прекращения приема чая они всегда проходят.

Существуют противопоказания приема чая с грибом Рейши:

  • Прием медикаментов, направленных на снижениедавления;
  • Проблемы, связанные с плохой свертываемостьюкрови;
  • Употребляются различные лекарственные препараты;
  • Принимаются антидепрессанты.

Иногда гриб Рейши кладут не только в чай, но и добавляют в первые и вторые блюда. Чай с грибом Рейши называют напитком долголетия, способным помочь сохранить прекрасное самочувствие, молодость.

Чай с грибом рейши (ганодермой): зеленый, красный, черный, с гибискусом, как заваривать, как пить

Зеленый чай с грибом рейши

Чай с грибом рейши обладает повышенной пользой для здоровья и особенно благотворно влияет на сердце и сосуды. Приготовить чай с ганодермой можно разными способами, но наибольшая ценность заключена в напитке с грибом рейши, собранным и обработанным самостоятельно.

Состав и ценность чая с ганодермой

Чай с грибом рейши пользуется повышенным интересом покупателей не только из-за необычных вкусовых качеств. В составе напитка присутствуют все полезные вещества, которые содержатся в грибе рейши, а именно:

  • тритерпены и полисахариды;
  • витамины В35 и В5;
  • витамин D;
  • аскорбиновая кислота;
  • фитонциды и флавоноиды;
  • кумарины и сапонины;
  • гликозиды;
  • калий, марганец, натрий, кальций, цинк, железо, серебро и медь;
  • достаточно редкие элементы германий, молибден и селен.

Чай с ганодермой обладает массой полезных свойств

Отзывы врачей о чае с грибом рейши в основном положительные. Благодаря широкому химическому составу свойства чая оказывают выраженное благотворное воздействие на все системы человеческого организма. Витамины в нем не только разнообразны, но и представлены в высоких объемах.

Чем полезен чай с грибом рейши

Напиток с ганодермой обладает многочисленными полезными свойствами. При регулярном употреблении он:

  • очищает организм от шлаков и выводит токсины, накопившиеся в тканях и органах;
  • снижает уровень вредного холестерина в крови;
  • укрепляет сосуды и защищает сердце от опасных недугов;
  • помогает выровнять артериальное давление и сердечный ритм;
  • улучшает свертываемость крови;
  • способствует быстрой транспортировке кислорода в клетки и ткани;
  • снижает уровень глюкозы в крови и продлевает время действия инсулиновых инъекций у диабетиков;
  • укрепляет иммунную сопротивляемость;
  • служит профилактикой онкологических новообразований;
  • помогает снизить температуру и справиться с воспалительными процессами любого характера.

Заваривать и пить гриб рейши полезно при пищеварительных недугах — напиток помогает при гастритах и колитах, устраняет метеоризм и снимает спазмы. Его полезные свойства ценятся и при нарушениях в работе нервной системы — чай стоит употреблять при бессоннице и сильных стрессах.

Сбор и заготовка грибов рейши для чая

Максимальными полезными свойствами обладают грибы, собранные и заготовленные своими руками. Поскольку они подвергаются очень бережной обработке, то и ценных веществ в них сохраняется больше всего. Сбор ганодермы связан с определенными сложностями, однако отыскать этот гриб в природе вполне реально.

Встретить в природе ганодерму можно нечасто, в основном она растет в тропиках

Рейши является очень редким грибом, произрастающим в основном в субтропиках и тропиках. Встретить его можно в азиатских странах — в Японии, Вьетнаме и Китае.

Однако попадается рейши и на территории России — на Кавказе и в Краснодарском крае, а также на Алтае в районах вырубок.

Растет рейши на лиственной древесине, в основном выбирает ослабленные и поваленные деревья, а особенно ценными считаются плодовые тела, выросшие на дубах. Чаще всего гриб рейши вырастает у основания стволов деревьев или непосредственно на уходящих в землю корнях.

Рейши появляется на деревьях еще в середине лета. Однако заготовку проводят обычно ближе к осени, когда в плодовых телах накапливается максимальное количество полезных веществ.

Сразу по возвращении из леса рейши необходимо обработать для хранения и приготовления чая. Делают это так:

  • срезанные плодовые тела протирают сухими салфетками, чтобы удалить грязь и лесной мусор;
  • очищенные от загрязнений грибы нарезают крупными кусками при помощи острого ножа;
  • сырье раскладывают на противне, предварительно застелив его пергаментом, и ставят в духовку, прогретую до 45 градусов, не закрывая дверцу.

Когда кусочки рейши подсохнут настолько, что перестанут прилипать к пергаментной бумаге, температуру внутри духовки можно будет увеличить до 70 градусов. На полное просушивание гриба уходит несколько часов, после этого его извлекают, позволяют остыть и раскладывают по стеклянным банкам.

Если хранить высушенный гриб рейши в темном месте при комнатной температуре, контролируя уровень влажности, то полезные свойства он сохранит на протяжении 2 лет.

Как заваривать чай с грибом рейши

Рецептов приготовления чая существует довольно много, можно создать черный, зеленый, красный чай с грибом рейши. Самый простой из рецептов предлагает просто залить горячей водой пару кусочков гриба и на протяжении 15 минут настоять напиток. Однако лучше всего вкус и полезные свойства ганодермы раскрываются, если сочетать гриб с классической чайной заваркой и травяными настоями.

Заваривать ганодерму можно с самыми разными сортами чая

При приготовлении чая с рейши необходимо соблюдать несколько рекомендаций:

  1. Черная, зеленая или травяная заварка для чая должна быть максимально натуральной. Не стоит сочетать гриб рейши с чаем, в состав которого входят красители и ароматизаторы, полезные свойства от этого выше не станут.
  2. Классические рецепты заваривания лекарственного чая предлагают смешивать не сухой гриб рейши и чайную заварку, а заблаговременно приготовленные настои — полезных свойств в таком случае будет больше.
  3. При заваривании ганодермы и чая рекомендуется использовать горячую воду с температурой около 80 °С. Заливать ингредиенты крутым кипятком нежелательно, часть полезных свойств при этом будет уничтожена.
  4. Готовить чай с грибом рейши следует в стеклянной или керамической посуде. Металлические емкости для заваривания напитка не подходят, поскольку вступают в химическую реакцию с чаем.

Отзывы о чае с грибом рейши утверждают, что очень полезно добавлять в напиток дополнительные компоненты — мед или лимон, листья земляники и смородины. Это не только улучшит вкус и аромат напитка, но и придаст ему дополнительные ценные свойства.

Зеленый

Польза зеленого чая с грибом рейши состоит в том, что он хорошо тонизирует и очищает организм, улучшает состояние нервной системы и благотворно влияет на сосуды.

Зеленый чай с ганодермой особенно полезен для сосудов

Заваривают чай следующим образом:

  • 2 маленькие ложки листового зеленого чая заливают 100 мл горячей воды в керамической емкости;
  • емкость закрывают крышкой и оставляют, чтобы чай как следует заварился;
  • пока напиток настаивается, 1 г высушенного гриба рейши заливают 300 мл горячей воды и настаивают на протяжении часа.

По истечении этого времени крепкий зеленый чай понадобится смешать с концентрированным настоем рейши. Чай фильтруют через специальное ситечко или сложенную марлю, после чего употребляют в теплом виде.

Черный

Черный чай с грибом рейши особенно полезен для пищеварения, а, кроме того, обладает сильными тонизирующими и противопростудными свойствами. Приготовить его можно следующим образом:

  • сухой гриб рейши измельчают в порошок и отмеряют 1 маленькую ложку сырья;
  • грибной порошок засыпают в термос и заливают 300 мл горячей воды;
  • сырье оставляют настаиваться на всю ночь.

С утра можно стандартным образом заварить черный чай без добавок и ароматизаторов, а потом добавить в него 50-100 мл грибного настоя.

Черный чай с ганодермой улучшает пищеварение и хорошо бодрит

С иван-чаем

Иван-чай, который известен также под названием кипрей, обладает сильными укрепляющими и успокаивающими свойствами. В народной медицине его применяют для лечения простуды и желудочных недугов, при бессоннице и повышенном холестерине. В сочетании с грибом рейши польза иван-чая возрастает.

Готовят травяной чай с кипреем и грибом по обычной технологии. Согласно ей, необходимо:

  • с вечера заварить в термосе около 10 г измельченного гриба рейши, залив сырье 300 мл подогретой воды;
  • утром процедить крепкий грибной настой;
  • залить 250 мл горячей воды пару маленьких ложек сушеного иван-чая и настоять под крышкой около 40 минут;
  • смешать между собой 2 настоя и выпить в теплом виде.

Совет! В готовый травяной чай с ганодермой разрешается добавлять мед, дольку лимона или другие натуральные компоненты с лекарственными свойствами.

Кипрей и ганодерма прекрасно укрепляют иммунитет

Поскольку чай с ганодермой приносит большую пользу здоровью и обладает минимумом противопоказаний, строгих правил относительно его применения не существует. Рекомендуется придерживаться только нескольких правил:

  1. Суточная дозировка целебного чая не должна превышать 3 чашек. Если употреблять чай в слишком больших количествах, рейши может оказать лишнее тонизирующее действие на организм, и полезные свойства напитка обернутся во вред.
  2. Сахар в готовый чай добавлять не советуют, в качестве подсластителя лучше взять ложку натурального меда.
  3. Употреблять чай лучше всего через 1,5-2 часа после очередного приема пищи, тогда он сможет максимально проявить свою пользу.

Важно! Настоящий лечебный и профилактический эффект чай с рейши оказывает при регулярном употреблении.

Однако пить его желательно курсами, чтобы избежать возникновения гипервитаминоза, после недели непрерывного применения рекомендуется сделать перерыв.

Противопоказания к приему чая с грибом рейши

Вред гриб рейши приносит довольно редко, однако противопоказания есть и у него. Употреблять чай с ганодермой не следует:

  • при наличии индивидуальной непереносимости;
  • в период вынашивания ребенка и кормления грудью;
  • в детском возрасте, впервые давать чай с ганодермой ребенку следует не раньше 6 лет;
  • при склонности к кровотечениям;
  • при обострениях желудочных и кишечных заболеваний.

Отказаться от употребления необычного чая следует при планировании беременности. Поскольку влияние рейши на плод остается не до конца изученным, лучше убрать гриб из рациона еще до зачатия ребенка.

Пить ганодерму необходимо в умеренных дозировках

Где можно приобрести гриб рейши для чая

Ганодерму необязательно собирать самостоятельно в лесу. Гриб в том или ином виде можно приобрести в аптеках и специализированных магазинах, а реализуется он в следующих формах:

  • в виде сухого сырья, подходящего для заваривания чайных напитков;
  • в составе биологически-активных добавок для укрепления здоровья;
  • в виде готового чая в пакетиках.

Заварку с грибами рейши выпускает российская компания Enerwood-Every. В ассортименте производителя есть 3 вида чая с ганодермой:

  • зеленый чай с грибом рейши, мятой и смородиной;
  • цейлонский черный чай с рейши и кипреем;
  • красный чай с грибами рейши и гибискусом.

Чайная заварка и рейши в пакетиках уже смешаны в оптимальных пропорциях. Пакетики остается только заварить обычным способом и пить ароматный чай, наслаждаясь его запахом и вкусом.

Важно подчеркнуть, что биологически активные добавки с ганодермой и готовые чаи от компании Enerwood-Every можно употреблять только в профилактических целях и для удовольствия. Полезные свойства у них недостаточно высокие, для лечения ганодерма в таком виде не подходит.

Готовый чай обладает лишь профилактической пользой — для лечения он не годится

Внимание! Лекарственными свойствами обладают только сухие грибы, собственноручно заготовленные после сбора или приобретенные за деньги.

Чай с грибом рейши является вкусным и полезным лекарственным напитком. При регулярном применении он может защитить организм от простуды, укрепить иммунитет и помочь в борьбе с серьезными недугами. Однако мощными полезными свойствами обладают только высушенные грибы, которые нужно заготавливать самостоятельно или покупать в магазинах и аптеках.

Гриб рейши – природный адаптоген, который называют

Зеленый чай с грибом рейши

Гриб рейши или трутовик лакированный давно известен в традиционной китайской медицине. В Японии его называют «линчжи». Еще одно название – ганодерма лакированная.

На протяжении веков служил лекарством, а также средством, которое удлиняло жизнь больных и улучшало здоровье людей. Гриб рейши использовался как лекарство от аллергии, артрита, гипертонии и гепатита. В настоящее время сфера его применения немного расширилась.

Используется также как противораковое средство. Гриб рейши еще называется «растением духовной силы» или «растением бессмертия».

Источник: https://yandex.ru/images

Что полезного содержится в рейши

Это большой темный гриб с мерцающей поверхностью и деревянистой текстурой. Он состоит на 90% из воды, а оставшиеся 10% составляют питательные вещества:

  • Клетчатка;
  • Витамины;
  • Минералы;
  • Биологически активные компоненты.

Одним из наиболее ценных веществ является полисахарид бета-D-глюкан, который вызывает размножение макрофагов и лимфоцитов. Эти два типа клеток стимулируют иммунную систему. Глюкан, присутствующий в рейши, способен связывать свои клетки с раковыми клетками и устранять их.

Польза для здоровья грибов рейши обусловлена ​​богатством биологически активных ингредиентов, таких как терпеноиды, стероиды. Этим соединениям присущи иммуномодулирующие, антиоксидантные и противовоспалительные свойства, которые поддерживают организм человека при множестве различных заболеваний.

Полисахариды, присутствующие в грибах, в основном бета-глюканы, способствуют работе пищеварительной системы. Они имеют пребиотический эффект, поддерживая микрофлору и косвенно влияя на здоровье человека – как физическое, так и психическое.

Также содержат важные для человека компоненты, такие как минеральные соли, аминокислоты, бетанин, холин, пальмитиновая кислота, лигноцерин, стеариновая кислота, алкалоиды, липиды, глюкозиды, полисахариды, рибофлавин, эфирные масла, витамин В2, аскорбиновая кислота. Богата ганодерма марганцем, цинком, кальцием, медью, железом, германием и многими другими минералами.

Противораковые свойства

Грибы рейши обладают противовоспалительными, иммуностимулирующими и противораковыми свойствами.

Вещества, присутствующие в них, относятся к сильным иммуностимуляторам – это означает, что они способствуют стимуляции иммунной системы, а также борьбе с раком.

Благодаря присутствию полисахаридов и сапонинов грибы рейши уменьшают размножение раковых клеток при раке легких, пораженных опухолью.

Предполагается, что китайские грибы также проявляют активность в отношении рака простаты и молочной железы. Экстракт гриба рейши может помочь уменьшить количество опухолей у людей, у которых диагностированы опухоли прямой кишки и ободочной кишки. Кроме того, эти «грибы бессмертия» уменьшают побочные эффекты после лучевой и химиотерапии.

Улучшают иммунитет и увеличивают жизненную энергию

Ценным компонентом грибов является бета-глюкан, который поддерживает естественный иммунитет организма за счет увеличения количества макрофагов и Т-лимфоцитов. Оказывают благотворное влияние на так называемый «синдром хронической усталости», функционирование нервной системы.

Улучшают самочувствие и когнитивные процессы: память, внимание и концентрацию. Могут быть использованы людьми умственного труда. Особенно рейши рекомендуются при бессоннице и сильном нервном напряжении, негативно влияющем на качество сна.

Снижают уровень глюкозы и артериальное давление

Эти грибы снижают уровень глюкозы в крови, предотвращают и помогают остановить прогрессирование диабетических осложнений, связанных с функцией почек.

Обладают способностью снижать кровяное давление и уровень холестерина, тем самым снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как: гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и связанные с этим последствия: инфаркт и инсульт.

Чем еще полезны грибы рейши

Рейши используются в качестве естественного средства от простуды, гриппа, инфекций верхних дыхательных путей и урогенитальных инфекций. В дальневосточной медицине используются как средство при лечении язв, облегчают симптомы аллергии.

Терапевтический эффект особенно заметен при таких заболеваниях, как: астма, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, анемия, вирусный гепатит, гипертония, атеросклероз, общее снижение иммунитета, аллергия, диабет и различные виды инфекций.

Также используются при лечении ревматоидного артрита и других аутоиммунных заболеваний. Показаны людям со слишком высоким уровнем холестерина.

Как и сколько принимать

Грибы рейши доступны в виде молотого порошка или капсул. Есть различные препараты, в состав которых входят экстракты полезных для здоровья китайских грибов. Рекомендуемое и безопасное ежедневное потребление в порошкообразной форме – 1-2 чайные ложки, которые следует смешать в стакане воды. Капсулы следует употреблять в соответствии с инструкциями производителя на упаковке продукта.

Прием добавок длиться не более 30 дней. Длительный прием препаратов, содержащих грибы бессмертия, может привести к побочным эффектам: головной боли и головокружению, расстройству желудка, сыпи, зуду, кровотечению из носа, крови в стуле и даже к повреждению печени.

Продают сушеные грибы, которые используют для заваривания чая. Выпускается кофе с ганодермой.

Уважаемые читатели! Статья носит информационный характер. Не забудьте проконсультироваться с врачом или соответствующим специалистом.

Что еще почитать:

Чем полезен чай с орегано (душицей)

Восемь секретов молодости от монахов Шаолинь

Какие травы повышают потенцию

Гомеопатия лечит или это мошенничество

Почему полезно кушать яблоки каждый день

Если вы считаете,что кому-то из ваших друзей и знакомых будет интересна эта статья, поделитесь ссылкой.

Подписывайтесь на канал “Гармония здоровья”. Тогда никогда не пропустите свежие публикации!

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть