Конфеты из детского питания

Содержание

Рецепт конфет из детской смеси

Конфеты из детского питания

Конфеты любят все без исключения. Они отлично дополняют праздничный стол и скрашивают будни. К сожалению, все то, что продается сегодня в магазинах, нередко не выдерживает никакой критики.

Поэтому многие хозяйки и приходят к тому, чтобы готовить сладости дома. Сегодня рассматриваем самые лучшие рецепты конфет, которые можно приготовить из полезных продуктов.

Ими можно без страха угощать детей.

Сливочный десерт

Пломбир и шоколад – это лучшее сочетание из всех, которые можно себе представить. Почему бы не порадовать своих родных таким вкусным десертом. А потребуется совсем немного продуктов. Самое главное, чтобы они были качественными.

  • Пачка детской смеси (300 г). Можно взять самую дешевую, например «Малютка».
  • Пачка сливочного масла.
  • Упаковка пломбира (400 г).
  • Какао для обсыпки.

А теперь сам рецепт конфет. В чашку выкладываем мороженое и оставляем буквально на пару минут, чтобы чуть отошло. Теперь высыпайте смесь и хорошо перемешивайте.

Масло нужно брать подтаявшее и смешивайте с остальной массой. Можно начинать формировать конфеты, но лучше на 30 минут убрать в холодильник, чтобы эта процедура проходила легче.

Вам нужно ложкой зачерпнуть немного массы и обвалять в какао.

Варианты обсыпки

Все мы разные и вкусовые предпочтения тоже. Поэтому, выбирая рецепт конфет, нужно ориентироваться на то, что порадует членов вашей семьи. Причем обсыпка играет далеко не последнюю роль. В предыдущем рецепте использовалось какао, но это далеко не единственный вариант.

  • Тертый шоколад.
  • Измельченные орехи.
  • Перемолотые вафли или печенье.
  • Сахарная пудра.
  • Растопленный шоколад.
  • Мастика.
  • Кокосовая стружка.

Можно сделать одну начинку, но “одеть” ее в разные оболочки. В результате получится вкусное ассорти.

Домашние трюфели

А мы предлагаем следующий рецепт конфет. В СССР они считались самыми редкими и вкусными. Конечно, в Москве они в продаже бывали, а вот в глубинке найти их было намного сложней. А речь идет о трюфелях.

Их можно приготовить своими руками и есть столько, сколько угодно. А если завернуть их в обертки и разложить по красивым коробочкам, то получится прекрасный подарок для гостей на Новый год.

Вам потребуется:

  • Молочная детская смесь – 2 стакана.
  • Сахар – 1.5 стакана.
  • Сливочное масло – 25 г.
  • Молоко – треть стакана.
  • Какао – 2 столовые ложки.
  • Для украшения подойдет любой вариант обсыпки.

Это отличный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом хочет угостить своих родных чем-то вкусненьким. Рецепт шоколадных конфет в домашних условиях наверняка станет любимым в вашей семье. Процесс приготовления очень простой, с ним справится даже школьник. Если ваш ребенок хочет помочь на кухне, то эти конфеты – настоящая находка.

  1. Поставьте на огонь кастрюлю. Положите в нее сахар, какао, молоко и масло. Нагревайте до растворения сахарных крупинок.
  2. Теперь снимите кастрюлю с огня и дайте остыть. Нужно обязательно мешать, чтобы не образовалась корочка.
  3. Смесь вводится небольшими порциями, пока смесь не станет такая густая, что ее будет тяжело провернуть ложкой.
  4. Наденьте перчатки. Теперь отщипывайте небольшие кусочки и формируйте из них шарики, которые потом обваляйте в какао. Можно часть конфет обвалять в шоколадной, вафельной или кокосовой стружке.

Готовые конфеты уберите на несколько часов в холодильник. Теперь можно подавать их на стол и угощать свою семью. Судя по отзывам, это один из лучших десертов, которые можно предложить детям.

Лакомство для малыша и мамы

Во время грудного вскармливания многим приходится придерживаться довольно жесткой диеты.

А поскольку график у молодой мамы довольно напряженный, с бессонными ночами и многочасовыми прогулками, то сладкого хочется очень сильно. Отличным вариантом станут конфеты из смеси «Малютка».

Рецепт несложный, он не содержит красителей и консервантов, то есть идеально подходит для этого непростого периода.

Очень интересно и то, что процесс приготовления вы можете корректировать в зависимости от собственных предпочтений. Например, можно не класть какао или наоборот, насыпать его очень много. В оригинальном рецепте главным ингредиентом является сухое молока или смесь.

Этот рецепт шоколадных конфет в домашних условиях настолько адаптивен, что таким образом можно утилизировать любое детское питание. То есть толокняную, гречневую и рисовую кашу. Отличные конфеты получаются.

Судя по отзывам, они прекрасно держат форму, даже если вы их достали на стол для чаепития.

  • Детское питание – 500 г.
  • Молоко – 150 мл.
  • Сахарная пудра – 100 г.
  • Качественное сливочное масло (лучше всего домашнее) – 100 г.
  • Какао – 50 г в конфеты и немного для присыпки.

Теперь приступаем к приготовлению лакомства. Для этого в кастрюлю нужно засыпать какао и сахар, налить молоко.Теперь добавьте масло и ставьте на огонь. Массу нужно обязательно мешать, чтобы она не пригорела. Теперь высыпайте сухую массу в миску и выливайте туда же сваренный шоколад. Тщательно перемешайте и по желанию добавьте орешки.

Это не самый быстрый рецепт. Конфеты своими руками в домашних условиях можно сделать очень красивыми, практически не испачкавшись в шоколадной массе, но для этого ее нужно полностью остудить. После этого вы легко сможете сформировать шарики и обвалять их в какао или любой другой сухой смеси.

Судя по отзывам, большинство мам доверяют этому рецепту, потому как он не содержит ничего вредного. В отличие от магазинных конфет, ими можно периодически лакомиться. Конечно, они питательные и калорийные, поэтому слишком увлекаться не стоит.

Ореховые конфеты

Нередко у малышей на этот продукт аллергия, поэтому в первый раз нужно пробовать очень осторожно. Давайте рассмотрим еще один отличный рецепт конфет из детской смеси с фото. Наверняка он пополнит вашу копилку любимых рецептов. Получается оригинальное подобие грильяжа, но более нежной консистенции. Вам потребуется:

  • Жареный арахис или грецкий орех – 500 г.
  • Молочная смесь «Малютка» – 1 упаковка.
  • Молоко цельное – 200 мл.
  • Сахар – 3 стакана.
  • Какао – 3 столовые ложки.

Орехи можно измельчить или оставить целыми, на ваш вкус. Необходимо смешать молочную смесь и орехи. В другой кастрюле смешайте какао и сахар, влейте молоко и доведите до кипения. Когда масса немного остынет, смешайте с ореховой смесью. Это самый простой и быстрый рецепт приготовления конфет.

Возьмите противень и застелите его пищевой пленкой. Теперь выкладывайте на нее остывшую или слегка теплую массу и формируйте колбаску. После застывания в холодильнике ее нужно только нарезать на кусочки.

Оригинальные конфеты с коньяком

Обратите внимание на следующий рецепт с фото. Конфеты из детской смеси получаются очень интересными, вполне подходящими и для взрослого застолья. Коньяк настолько органично вписывается в их вкус, что без него в следующий раз делать уже не захочется.

Несмотря на многообещающее название, ничего сложного в приготовлении нет. Вам нужно взять следующие ингредиенты:

  • Самая доступная детская смесь «Малютка» – 1 пачка.
  • Сгущенное молоко. Лучше всего взять вареную или «Ириска».
  • Половина стакана орехового амаретто или 50 г коньяка.
  • Грецкие орехи – 2 стакана. Можно заменить жареным арахисом.

Готовят конфеты по принципу пирожного “картошка”. То есть все ингредиенты нужно смешать между собой. Если смесь получается слишком густой, то можно слегка развести ее молоком. Лепят конфеты в произвольной форме, обваливая в какао.

Сливочные ириски

Если ваши дети давно выросли и дома не бывает смесей, то можете воспользоваться рецептом из молока. Домашние конфеты очень напоминают ириску или “Коровку”, получаются сливочными и очень вкусными. Вам потребуется:

  • Сухое молоко – 200 г.
  • Сметана – 300 г.
  • Мед – 125 г.
  • Сахар – 400 г.

Смешайте все ингредиенты и поставьте на огонь. Варить массу нужно в течение 25 минут, постоянно помешивая. Постепенно она густеет и становится тягучей. Готовность проверяется следующим образом.

Капните немного в воду. Если капля сразу стала твердой, то готово. Выключайте и выливайте в силиконовую форму остывать. Если она из другого материала, то предварительно смажьте маслом.

Готовые конфеты после остывания нужно нарезать.

Конфеты «Рафаэлло»

Любимые многими конфеты, но стоимость их такова, что покупают их обычно только по праздникам. Но можно делать их дома и наслаждаться фантастическим вкусом. Ингредиентов не так и много, а конфет получается целое блюдо. Вам нужно приготовить:

  • Плитку белого шоколада.
  • Сухое молоко – 100 г.
  • Сливки жирностью выше 33% – 60 мл.
  • Сливочное масло – 25 г.
  • Кокосовая стружка – 75 г.
  • Миндаль – 30 шт.

Можно обойтись и без орешков, но с ними получается ближе к оригиналу. Шоколад нужно залить сливками и растопить в микроволновке. Добавьте сухое молоко, кокосовую стружку (половину) и масло. Теперь нужно хорошо остудить массу, после чего взбить миксером. Она становится густой.

Остудите ее еще немного в холодильнике, после чего пора формировать конфеты. Для этого ложечку массы помещайте в тарелку с кокосовой стружкой, поместите в нее один орешек. Очень аккуратно обваляйте в стружке и при помощи ложечки переместите на блюдо.

Когда кончится весь крем, уберите в холодильник на несколько часов.

Десерт из чернослива

Отличный рецепт конфет из сухофруктов. Фото наглядно демонстрирует, какую красоту можно сделать своими руками. Но это лишь одна сторона. Это десерт получается невероятно вкусным. Вам потребуется взять:

  • Чернослив – 300 г.
  • Грецкий орех – 300 г.
  • Сахарную пудру, мед, какао – по несколько столовых ложек.
  • Сухое молоко.

Чернослив нужно ошпарить кипятком и мелко нарубить. Орехи измельчите и добавьте в ту же миску. Высыпайте остальные ингредиенты и тщательно перемешивайте.

Если масса недостаточно густая, то это корректируется при помощи сухого молока. Формировать конфеты рекомендуется привычным способом и обваливать в какао. Все знакомые будут просить у вас рецепт.

Конфеты дома получаются просто замечательные, а также очень полезные.

Конфеты из кураги и изюма

  • На 300 г кураги потребуется 100 г изюма.
  • Грецкий орех – 100 г.
  • Сахарная пудра, мед и миндальная мука – по несколько столовых ложек.

Если миндальной муки вы не найдете, то можно заменить ее на любой другой измельченный орех или шоколадную стружку.

Требуется ошпарить сухофрукты, измельчить курагу и орех. Смешайте все ингредиенты и добавьте сахарную пудру если масса недостаточно сладкая. Если вы плохо слили воду с изюма и кураги, масса может быть жидковатая. Корректируется это при помощи сухого молока.

Теперь смешиваем все ингредиенты и обваливаем их в миндальной муке.

Конфеты «помадка»

А у нас на очереди следующий рецепт с фото. Конфеты получаются сливочные и нежные, как и положено настоящей помадке. Кто готовил один раз, тот говорит, что смело можно брать несколько порций продуктов. Разлетаются они просто мгновенно. Для самодельных конфет требуется:

  • Сухое молоко – 100 г.
  • Молоко – 100 мл.
  • Сахарная пудра – 100 – 200 г.
  • Белый шоколад – 1 плитка.
  • Орехи – 120 г.

Смешайте сахар и сухое молоко, влейте обычное молоко. Нагрейте на огне, чтобы смесь была однородной. Шоколад нужно натереть и добавить в смесь. Обязательно мешайте массу, чтобы она не пригорела.

Как только смесь готовится закипеть, ее нужно снять с огня и высыпать орехи. Перемешайте и разложите по формочкам для льда. Можно просто вылить на блюдо, а потом наколоть в произвольной форме.

Но выглядеть будет не настолько красиво.

Домашние батончики

Это вариант для тех, кто собирает самые простые домашние рецепты. Конфеты своими руками в условиях обычной кухни, без специальных приспособлений, получаются не только очень вкусными и красивыми. Состав получается не слишком дешевым, но его не назвать и сложным. Потребуется приготовить:

  • Шоколад с орехами – 2 плитки по 100 г.
  • Сливочное масло – 200 г.
  • Сухое молоко – 1 стакан.

Масло и шоколад нужно растопить, смешать с сухим молоком. Тщательно перемешайте и сформируйте колбаску, которую поместите в холодильник для остывания. Получается очень вкусная конфета, которая понравится детворе.

Эти конфеты можно готовить с начинкой из печенья и вафель. Добавляйте любые орехи, сгущенное молоко. Отлично сочетается с шоколадной массой домашний зефир и бисквит. Простор для творчества практически безграничный.

Конфеты со специями

Оригинальный вкус этой сладости оценят даже мужчины. Для приготовления потребуется:

  • Сухое молоко – 1 стакан.
  • Сливочное масло – 100 г.
  • Вода – 100 мл.
  • Сахар – 300 г.
  • Какао – по желанию.
  • Кардамон, ваниль и корица.

На приготовление потребуется не более 25 минут. В кастрюльку налейте воду и засыпьте сахар. Доведите массу до кипения. Добавьте сливочное масло и дайте ему разойтись.

Постепенно подмешивайте в смесь сухое молоко, добавьте специи. Мягкую массу нужно отправить в холодильник и дать полностью остыть. Теперь из этой массы можно скатать шарики и обвалять в шоколаде или какао.

Конфеты получаются довольно легкими, сливочными.

Вместо заключения

Вариантов приготовления сладостей в домашних условиях очень много. Среди них вы можете выбрать те, которые оценит ваша семья. Примечательно, что все они могут быть дополнены в процессе приготовления другими ингредиентами. Смело включайте в состав орехи и изюм, мак и печенье.

Для начинки отлично подойдет домашнее желе или пьяная вишня. Конечно, такие добавки сокращают срок хранения конфет, поэтому не стоит наготавливать очень много. Но с другой стороны, съедаются они так быстро, что эта проблема не стоит столь остро.

Конечно, все эти сладости являются калорийными, поэтому не следует ими слишком увлекаться.

https://www.youtube.com/watch?v=G1nsJ5g1R6Y

С другой стороны, чаще всего сладости на молочных смесях готовят молодые мамы для детей. Энергозатраты малышей настолько велики, что ограничивать их в сладостях нет никакого резона. Им не грозит лишний вес или целлюлит, поэтому смело можно давать им каждый день разумное количество конфет, тем более, что они приготовлены без использования химических консервантов и красителей.

Конфеты из детской смеси: рецепты трюфелей – Рождение ребенка

Конфеты из детского питания

Вариант сервировки блюда:

Ингредиенты для приготовления:

  • 300 г детской молочной смеси или сухого молока
  • 1 пачка какао-порошка (100 г)
  • 300 г сахара
  • 100 г слив масла (полпачки)
  • старая коробка от конфет с ячейками (для придания формы конфеткам)

Пошаговый рецепт «Трюфели из детской молочной смеси» :

  • Сливочное масло растопить до жидкого состояния.
  • Детскую молочную смесь соединить с половиной (50 граммами) какао-порошка и залить жидким сливочным маслом, перемешать. За счет масла получается влажная масса.
  • Готовим сахарный сироп: сахар высыпать в кастрюльку, добавить туда 50 мл воды и поставить на огонь, чтобы растопился.
  • В шоколадно-молочную смесь добавляем горячий сахарный сироп: сначала половину и быстро перемешиваем, чтобы не затвердел. Выливаем оставшийся сироп и снова перемешиваем.
  • Вымешиваем «тесто» и комком выкладываем на доску, предварительно посыпав ее какао, оставшимся в стаканчике.
  • Лепить конфетки лучше из теплого «теста», иначе оно очень быстро застывает.
  • Катаем шарики и кладем их в ячейки для конфет с целью придать форму.
  • Либо просто катаем шарик, а внутрь прячем ядро фундука. Обваливаем шарик в какао-порошке, кладем на тарелку.
  • В завершение трюфели нужно охладить примерно в течение получаса.

Из одной порции теста получается невероятно много вкусных конфет. Из чего готовили эти конфеты знаем, поэтому для детей они будут совсем не вредными. Попробуйте!

Трюфели из детской молочной смеси подходят для питания детей с 3 лет.

detkuhnya.ru

Конфеты из детской смеси: рецепты трюфелей

Практически все дети и взрослые любят конфеты. Ими можно полакомиться вечерком за чашкой чая или угостить ими гостей.

Вы сможете всех удивить, если приготовите особые конфеты, домашние, из полностью натуральных продуктов и безопасные даже для малышей. Есть несколько вариантов, как приготовить конфеты из детской смеси.

Важно для начал определиться, какие из конфет вы решите приготовить. Это могут быть:

  • Конфеты из смеси и мороженого
  • Лакомка с какао
  • Трюфели с кокосовой обсыпкой

Сделать такие конфеты из детской смеси вполне сможет даже ребенок. А для вас, как опытной хозяйки они вообще не представляют сложности. Если у вас есть немного свободного времени, можно приготовить вкусные лакомства вместе с детьми.

Начнем с рецепта конфет с мороженым, они делаются быстро и просто. Вам нужно два стаканчика с мороженым типа «пломбир». Их нужно вынуть из вафельного стаканчика и растопить до состояния сметаны.

В растопленный пломбир добавляйте постепенно сухую смесь, до того момента, пока не образуется густая масса, их которой можно лепить. Из этой смеси скатайте шарики или вырежете интересные формочки, обмакните с какао или сахарную пудру.

Внутрь каждой конфеты можно положить дольку шоколада или орешек. Выложите конфеты на поднос и поместите в холод. Через пару-тройку часов они готовы.

Теперь перейдем к Лакомке с какао. Для нее нужны:

  • 100мл молока
  • 150 граммов сливочного несоленого масла
  • Сухая смесь
  • 150 граммов сахара
  • Около 20 граммов какао.

Нужно смешать все компоненты, за исключением сухой детской смеси, ставим компоненты на плиту и греем 5 минут, при этом нужно постоянно мешать содержимое.

Снимите заготовку с плиты и охладите ее до комнатной температуры, при помощи смеси приготовьте плотную массу. Из этой массы нужно сформировать конфетки – форму выбирайте сами.

Это могут быть пластинки, шары, фигурки. Можно посыпать их пудрой или цветными посыпками.

Особой популярностью пользуются трюфели из детской смеси. Они готовятся также просто, как и другие конфеты. Состав для приготовления таков:

  • 2 стакана сухой смеси и немного для формирования конфет
  • 250 граммов сахара
  • 15 граммов какао
  • 25 г сливочного несоленого масла
  • 75 мл молока
  • Немного стружки из кокоса

Возьмите сотейник и растопите в нем масло с молоком и сахаром, прибавьте какао и тщательно перемешайте. Нужно нагревать смесь на очень тихом огне до полного растворения в молоке сахара. Как только это произошло, снимайте массу с огня и остудите до комнатной температуры. В эту смесь постепенно всыпайте молочную смесь до тех пор, пока содержимое не станет трудно вымешивать ложкой.

Теперь намочите руки, отщипывайте от смеси кусочки, формируйте из них шарики и макайте их в сухую смесь. Они не должны прилипать к рукам. Сформируйте из них форму трюфелей и укладывайте на поднос. После посыпьте все трюфели крошкой кокоса.

detstrana.ru

Конфеты “Трюфели” из детского питания

Рецепт конфет “Трюфели” из детского питания на конкурс от Марины-Мальвины:

Этот рецепт я нашла в интернете. Я очень люблю такие конфеты. Однако, здесь, в Англии, я везде искала такие конфеты, но ни где не нашла. Пришлось обратиться к просторам интернета. А тут как раз у меня осталось детское питание, которое мой малыш не захотел кушать. Вот я и решила попробывать сделать такие конфеты.

  1. Молочная детская смесь или сухое молоко – 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания)
  2. Сахар 2,5 стакана
  3. Какао 3-4 ст. ложки
  4. Сливочное масло – 50 г
  5. Молоко – 3/4 стакана

Кокосовая стружка, какао, молочная смесь, вафельная стружка.

  1. В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
  2. Снять смесь с огня, дать остыть, постепенно помешивая., чтобы не образовывалась корка.
  3. Маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой. такой, что ее будет тяжело мешать ложкой.
  4. Смоченными в воде руками отщипывать кусочек и формировать из него шарик.
  5. Затем руки и стол посыпать смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.
  6. Поверхность готовых трюфелей слегка смочить водой и обвалять их в кокосовой стружке, вафельной крошке или какао.
  7. Поставить трюфели на несколько часов в холодильник.

К слову, рекомендую обратить внимание и на рецепт конфет из вафель в виде клубники.

zefira.net

Конфетки из детской смеси рецепт

Вариант сервировки блюда:

Ингредиенты для приготовления:

  • 300 г детской молочной смеси или сухого молока
  • 1 пачка какао-порошка (100 г)
  • 300 г сахара
  • 100 г слив масла (полпачки)
  • старая коробка от конфет с ячейками (для придания формы конфеткам)

Пошаговый рецепт Трюфели из детской молочной смеси :

  • Сливочное масло растопить до жидкого состояния.
  • Детскую молочную смесь соединить с половиной (50 граммами) какао-порошка и залить жидким сливочным маслом, перемешать. За счет масла получается влажная масса.
  • Готовим сахарный сироп: сахар высыпать в кастрюльку, добавить туда 50 мл воды и поставить на огонь, чтобы растопился.
  • В шоколадно-молочную смесь добавляем горячий сахарный сироп: сначала половину и быстро перемешиваем, чтобы не затвердел. Выливаем оставшийся сироп и снова перемешиваем.
  • Вымешиваем тесто и комком выкладываем на доску, предварительно посыпав ее какао, оставшимся в стаканчике.
  • Лепить конфетки лучше из теплого теста, иначе оно очень быстро застывает.
  • Катаем шарики и кладем их в ячейки для конфет с целью придать форму.
  • Либо просто катаем шарик, а внутрь прячем ядро фундука. Обваливаем шарик в какао-порошке, кладем на тарелку.
  • В завершение трюфели нужно охладить примерно в течение получаса.

Из одной порции теста получается невероятно много вкусных конфет. Из чего готовили эти конфеты знаем, поэтому для детей они будут совсем не вредными. Попробуйте!

Трюфели из детской молочной смеси подходят для питания детей с 3 лет.

Похожие рецепты:

  • Суфле из сметаны -нежный десерт
  • Рецепты с цедрой апельсина
  • Кекс из моркови со свеклой
  • Творожные шарики с сухофруктами

Конфеты из молочной смеси

Конфеты любимое лакомство детей. Но, увы, они не всегда полезны. Конфеты из молочной смеси «Малютка» не только вкусны, но и не содержат сахара.

Приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях можно из остатков детской молочной смеси или купить в магазине пачку недорогой смеси специально для приготовления конфет. Из целой пачки смеси, как указано в рецепте получается довольно много конфет, при желании можно готовить из половины ингредиентов.

Конфеты из детской молочной смеси вряд ли оставят равнодушными ваших малышей. Для любителей сладостей так же можно приготовить очень доступную и вкусную шоколадную колбаску из печенья .

Представляем наш фото-рецепт конфет в домашних условиях.

— детская смесь типа «Малютки» — 1 пачка;

— мороженое пломбир – 200 г;

— сливочное масло – 200 г;

— орехи лесные или миндаль — ½ стакана.

Мороженое оставьте при комнатной температуре, чтобы оно растаяло до состояния густой сметаны. Переложите его в миску, добавьте сухую молочную смесь.

Попробуйте приготовить домашнюю Нутеллу. которая покорит сердца не только маленьких сладкоежек, а и взрослых.

Конфеты из детской смеси

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Снедание! Часто ли вам приходится ходить в магазин вместе со своими детьми? Маам, купи конфетку? Ну, купи! Ну, пожалуйста! Ну, мам! Знакомая картина, не правда ли? И не дай бог, не купишь. Плач, слезы, упрямство.

И дело даже не в том, что денег жалко на конфеты детенышу, а в том, из чего сделаны эти конфеты. Стоит почитать состав, написанный на фантике карамельки-сосульки, волосы встают карандашами.

И поэтому сегодня для всех мамочек детей сладкоежек, да и для взрослых тоже, я хочу предложить рецепт конфет, в составе которых уж точно не будет ничего вредного. Потому что основной ингредиент для их приготовления — молочная смесь для детского кормления.

Эти вкусные конфетки называются Снежные и готовить их проще простого. А получаются они ну оооочень вкусными. Рецепт приготовления конфет из детской молочной смеси очень простой.

Ингредиенты

  • 1 пачка молочной смеси Малютка
  • 200 гр сливочного масла (жирность не менее 82,5 % )
  • 2 стаканчика мороженого
  • Какао

Способ приготовления

Масло с мороженым растереть до однородной массы и постепенно добавлять молочную смесь, как следует вымешивая получившуюся массу, чтобы не было комочков. Поставить в холодильник примерно на час. Через час достать, скатать комочки или придать любую другую форму, обвалять в какао. Все!

Классический рецепт рассчитан на молочную смесь Малютку , но я думаю, что любая другая будет не хуже. Я делала такие конфетки с Нестоженом, разницы мы не заметили. Так что, если малыш вырос, а смесь осталась, сделайте из нее конфетки, наслаждайтесь сами и угощайте друзей. Приятного аппетита!

  • Время приготовления: 1 час 15 минут

vovremiaberemennosti.ru

рецепт трюфелей из смеси малютка

В разделе Готовим детям на вопрос Подскажите рецепт трюфелей из детского питания «малютка» заданный автором Марина алексеева лучший ответ это Трюфели с орехами

150 г сливочного масла, 150 мл молока, 6-9 ч. ложек какао, 1,5 стакана сахара, 300 г орехов, 1 пачка вафель, 500 г смеси детского питания «Малютка» .

Масло, молоко, какао и сахар смешать и варить 5 мин. Добавить тёртые орехи, остудить и смешать полученную массу с «Малюткой» и начинкой вафель.

Слепить из этого теста конфеты.

Вафли (без начинки) натереть на тёрке и обвалять крошкой конфеты.

250 г сахарного песка, 5 ст. ложек сливок или молока, 80 г сладкого сливочного масла, пачка какао (100 гр.) , 120 г сухого молока (или смеси «Малютка») , 1 яичный белок.

На слабом огне растопить сахар в сливках и, помешивая, прокипятить 3 минуты. Снять с огня, в горячую массу, размешивая, добавить масло, 1/2 пачки какао, сухое молоко перемешать и влить взбитый в крепкую пену белок. 10 минут растирать до получения однородной массы.

Для остывания массу поставить на 30 минут в теплое место (на край плиты). За это время из ложки сахарной пудры, оставшегося какао и ложки толчёных орехов приготовить посыпку.

Загустевшую массу остудить минут 15 в прохладном месте до получения пластичной консистенции.

Затем брать массу чайной ложкой и, помогая ножом, лепить каждую конфету отдельно и сразу обвалять в посыпке.

Внутрь конфеты можно поместить орешек, вишенку из варенья, чернослив, изюм.

По мере изготовления помещать в холодильник для полного остывания.

Конфеты “Птичье молоко”

1 брикет мороженого “Пломбир” (250 г) , 1 упаковка сухого детского питания “Малютка” (только это) , порошок какао.

Сухое детское питание перемешиваем с мороженым. Далее из этой массы формируем шарики и обмакиваем их в порошке какао. Ставим в холодильник — для застывания.

Во время приготовления смесь прилипает к рукам — это нормально.

Это просто так, может пригодится ))

2oa.ru

Конфеты из детской смеси: рецепты с фото пошагово

Конфеты из детского питания

Конфеты из детской смеси легко приготовить в домашних условиях. Лакомство получается нежным, вкусным и ароматным. Сделать такой десерт сможет даже начинающая хозяйка. Необязательно обладать кулинарными навыками, чтобы побаловать всю семью таким необычным угощением.

Десерты с использованием детской смеси имеют много преимуществ. Себестоимость продуктов невысокая, блюда гипоаллергенны, десерты не портят фигуру. Мамы могут смело готовить десерты для маленьких детей. Рецепты конфет могут быть совершенно разными. Каждая хозяйка сможет выбрать понравившийся вариант, и приготовить лакомство для всей семьи.

Классический рецепт

С помощью этого рецепта можно приготовить вкусный десерт за минимальное количество времени. Если у хозяйки есть желание побаловать всю семью чем-то необычным, то этот рецепт может стать настоящей находкой.

Конфеты из детской смеси малютка имеют нежный вкус, удивительный аромат. Оригинальные шарики будто тают во рту, оставляя сладкое послевкусие.

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 200 г;
  • молоко – 100 мл;
  • сахар – 180 г;
  • детская молочная смесь – 450 г;
  • какао – 200 г;
  • кокосовая стружка – 100 г.

Приготовление:

  1. Подготовить алюминиевую кастрюлю, выложить сливочное масло.
  2. Ввести молоко, сахар.
  3. Варить смесь на медленном огне в течение 7 минут.
  4. Убрать кастрюлю с огня, массу остудить до комнатной температуры.
  5. Детскую смесь добавлять небольшими порциями, постоянно помешивая. Должна получиться густая масса.
  6. Из полученной смеси слепить шарики, обвалять их в какао, кокосовой стружке. В качестве украшений можно использовать и другие ингредиенты. Все зависит от вкусовых пристрастий. Многие хозяйки внутри конфеты размещают орехи.
  7. Десерт убрать в холодильник на несколько часов. После чего можно пробовать его на вкус.
  8. Такое лакомство сможет занять почетное место на праздничном столе. Как дети, так и взрослые будут от него в восторге.

Трюфеля из смеси “Малютка”

С появлением ребенка, сухая смесь в доме есть всегда. Если возникает необходимость приготовить что-то необычное и вкусное, то трюфеля станут отличным выбором.

Как сделать конфеты из сухой смеси малютка интересует многих молодых хозяек. Приготовить десерт несложно, процесс готовки занимает не более часа. Результат не оставит равнодушным никого. Каждый из домочадцев с радостью попробует десерт, и даже попросит добавки.

Ингредиенты:

  • молочная смесь – 500 г;
  • сливочное масло – 180 г;
  • какао – 80 г;
  • мороженое пломбир – 200 г.

Приготовление:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты. Объем продуктов можно увеличивать, соблюдая при этом пропорции. Что касается мороженого, можно выбирать не только пломбир. Подойдет фруктовое, шоколадное, с ягодным наполнителем. Единственное, фруктовый лед выбирать не стоит. С его помощью приготовить блюдо не удастся.
  2. Достать из холодильника мороженое, оно должно немного подтаять. Мороженое размять вилкой.
  3. В пломбир добавить детскую смесь, перемешать. В результате должна получиться густая масса.
  4. В общую смесь ввести сливочное масло, размешать до однородного состояния.
  5. Из полученной массы слепить небольшие шарики. Можно сделать и любые другие фигуры.
  6. Высыпать в миску какао, обвалять шарики.
  7. Конфеты убрать на 40 минут в холодильник. По окончании отведенного времени извлечь трюфеля из холодильника, выложить на тарелку.
  8. Можно всю семью звать к чаю.

Конфеты “Ксюша”

Десерты можно делать разными способами. Молодые хозяйки для приготовления конфет используют детскую смесь, как сделать лакомство из этого ингредиента известно не всем. Рецепты довольно разнообразные, каждый из них уникален. Можно создать собственный кулинарный шедевр. Для этого стоит рецепт дополнить компонентами на свое усмотрение.

В этом варианте, кроме детской смеси, будет использована и вареная сгущенка. Блюдо получится сладким, ароматным, аппетитным.

Ингредиенты:

  • детская молочная смесь – 500 г;
  • вареная сгущенка – 1 банка;
  • ликер – 90 г;
  • жареные орехи – 400 г;
  • шоколад – 50 г.

Приготовление:

  1. В одной емкости соединить вареную сгущенку, орехи, детскую молочную смесь.
  2. В общую массу ввести ликер, все перемешать.
  3. Важно следить за однородностью массы. Если она получится слишком густой, необходимо добавить немного молока. В результате должна получиться масса, из которой можно лепить шарики.
  4. Сформировать из теста конфеты.
  5. Шоколад измельчить с помощью терки.
  6. Полученные шарики обвалять в шоколадной стружке, выложить на тарелку, убрать в холодильник. Чтобы разнообразить вкус блюда, внутрь конфеты можно уложить сухофрукты или ягоды.
  7. По окончании отведенного времени десерт нужно достать из холодильника. Можно всех звать к чаепитию.

На основе этого рецепта можно приготовить необычные конфеты и другим способом. Для приготовления теста нужно перемешать те же ингредиенты, выложить тесто в прямоугольную форму, поставить в микроволновку на 40 секунд. Расплавившуюся массу убрать в холодильник. После того как смесь застынет, останется лишь разрезать десерт на кубики. Таким образом получатся конфеты из детской молочной смеси.

Украшение десерта

Приготовить конфеты недостаточно. Важно придать им привлекательный внешний вид. Украшать десерт можно, как угодно. Для этого можно использовать различные ингредиенты.

Самые популярные варианты:

  • шарики можно обвалять в кокосовой стружке, какао, детской смеси. Этот способ является классическим, используется чаще остальных;
  • любители сладкого могут в качестве украшений использовать горячий шоколад, сахарную глазурь, карамель;
  • вафельная крошка, измельченная карамель, тертый шоколад также используют для украшения десерта;
  • грецкие орехи, фундук, миндаль смогут придать готовому блюду некоторую изюминку.

Если хозяйка желает создать оригинальное лакомство, она может в качестве украшений использовать несколько вариантов. Между собой они прекрасно сочетаются.

Любители начинок могут внутрь конфеты уложить ягоды, орехи, сухофрукты. Нельзя забывать и о внешних украшениях. Сверху блюдо можно дополнить вишней. С помощью такого десерта получится организовать сладкий стол. Как дети, так и взрослые будут в восторге от угощения.

Как приготовить конфеты из детской смеси известно не всем хозяйкам. Изучив некоторые рецепты, удастся создать настоящий кулинарный шедевр. Такие десерты очень вкусные, оригинальные, аппетитные.

Конфеты смогут порадовать как в будний день, так и на праздничном мероприятии. Благодаря фантазии можно создать потрясающее блюдо и привлечь к нему внимание всех приглашенных гостей. Каждый захочет попробовать лакомство, и даже попросит добавки.

Рецепты из детской смеси – Четыре вкуса – медиаплатформа МирТесен

Конфеты из детского питания

Часто в нашей жизни случается так, что дети вырастают, а запасы смеси для их питания остаются. Некоторые родители в таких случаях выбрасывают остатки. Другие же хозяйки и для детской порошковой смеси нашли применение на кухне.

В данной статье приведены рецепты из детской смеси — несколько вкуснейших блюд для всей семьи, среди ингредиентов которых присутствует детская смесь.

Рецепт 1. Блинчики из «Нутрилона»

Все любят блинчики, но мало кто знает, что их приготовление возможно по более, чем 20 рецептам. Вот один из них.
Для теста нам потребуются:

  • 0,5 л кипяченой или родниковой воды
  • сахар
  • 18 столовых или мерных ложек детской смеси
  • столовая ложка растительного масла
  • 2 куриных яйца

Рецепт до безобразия прост. Первым делом готовим коктейль из детской смеси и воды. Туда же добавляем сахар и яйца. Тесто готово! Если его консистенция не достаточно густа, можно добавить еще пару ложек смеси или пшеничной первосортной муки. Можно жарить наши блинчики.

Рецепт 2. Печенье из детской смеси

Для тех, кто не любит готовить домашнюю выпечку, но обожает сладости — этот рецепт станет настоящей находкой. Печенье получается нежное, вкусное, а главное — быстрое — пальчики оближешь! Для его приготовления нам потребуются:

  • Около 300 г детской смеси
  • Стакан сахарного песка (любители могут добавить коричневый сахар)
  • Сливочное масло или маргарин — около 200 грамм
  • Какао порошок — столовая ложка
  • 100 мл кипяченой воды

Выливаем воду в небольшую кастрюлю. Туда же добавляем сахар и начинаем кипятить. В конечном счете их сладкой жидкости получаем сироп, который необходимо немедленно снять с огня и дать немного остыть.Тем временем смешиваем сухую детскую смесь с какао порошком, после чего добавляем их к остывающему, но не холодному сиропу.

Высыпать порошок следует медленно, порционно, чтобы избежать комочков. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной густой консистенции.

Пока тесто еще теплое, лепим из него печенье. Форму ему можно придать любую: от обычных кругов до причудливых завитушек.

Затем каждую печеньку следует обвалять в какао порошке или сахарной пудре и дать остыть до комнатной температуры. Блюдо готово!

Рецепт 3. Домашние конфетки из «Малютки»

Конфеты” width=”350″ height=”263″ />

Это блюдо пользуется огромной популярностью в больших семьях. Ведь намного приятнее кушать конфеты, которые были приготовлены любимой мамой или бабушкой. Итак, ингредиенты:

  • 500 г сухой детской смеси (полная пачка)
  • 3 столовых ложки сливочного масла
  • Половина стакана очищенных грецких орехов
  • 0,5 л свежего молока
  • 2 ложки какао порошка
  • Пачка простых вафель (по желанию)

Итак, рецепт. Молоко выливаем в небольшую кастрюлю, к нему добавляем какао порошок и сливочное масло. Все вместе ставим на сильный огонь и, периодически помешивая, доводим до кипения. Смесь должна кипеть почти минуту, после чего огонь выключаем и даем ей остыть.

Спустя полчаса высыпаем в кастрюлю измельченные грецкие орехи.
В результате получаем смесь, по консистенции напоминающую пластилин. Из нее лепим круглые или конусообразные конфетки. Выкладываем их на поднос или тарелку. Измельчаем вафли, посыпаем ими блюдо.

Десерт готов!

Рецепт 4. Тортик «малютка»

Свое название десерт получил от знаменитой детской смеси. Разумеется, использовать можно не только «малютку», но и любой другой порошок. В итоге получается нежный и очень вкусный тортик, который порадует каждого члена семьи. Для приготовления потребуются:

  • Стакан сахара (200 г)
  • Стакан детской смеси
  • 2 куриных яйца
  • Стакан муки (пшеничной)
  • Пакетик (порция) разрыхлителя

Отдельно для приготовления крема необходимо:

  • 100 г сахарного песка
  • Половина стакана детской смеси
  • Половина стакана сметаны

Первым делом, как и всегда, взбиваются куриные яйца и сахарный песок. Сюда же постепенно добавляем муку и порцию разрыхлителя, перемешиваем. После этого в тесто добавляем детскую порошковую смесь. В результате получается густая однородная консистенция.

Ее необходимо выложить в специальную форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекается корж в течение 15-20 минут при средней температуры, до золотистого цвета.
Пока печется корж, делаем крем. Для этого перемешиваем детскую смесь и сметану с сахаром до однородной консистенции.

Готовый тортик заливаем кремом, режем и подаем на стол.

Рецепт 5. Рулетик из детской смеси

Это — еще один рецепт десерта, среди ингредиентов которого присутствует детская смесь. В результате получаем мягкий, сочный рулет, который подойдет как для рядового чаепития, так и для праздничного стола. Нам понадобятся:

  • Стакан детской смеси (приблизительно 6-7 столовых ложек)
  • Стакан пшеничной муки
  • 2-3 куриных яйца (все зависит от их размера)
  • Стакан сахара (+- по вкусу)
  • Сода (вместо нее можно использовать разрыхлитель)
  • Джем или повидло, или любая другая начинка

Детская смесь перемешивается с мукой и сахаром. К ним добавляются яички и сода. Все ингредиенты тщательно взбиваются, пока не образуется жидкое, похожее на сметану тесто.Тем временем готовим кальку или специальную бумагу для выпекания. Так же можно использовать и обычный противень, но это не так удобно.

Тесто тонким слоем выливаем на подготовленную, смазанную маслом поверхность, после чего прячем в духовой шкаф приблизительно на 15 — 30 минут, в зависимости от температуры.

Когда тесто превратилось в мягкий, но готовый корж, достаем его из духовки, смазываем начинкой и заворачиваем в виде рулетика.

Сверху можно украсить десерт шоколадной крошкой, корицей, сахарной пудрой и любыми другими пряностями.

Все эти рецепты являются неопровержимым доказательством того, что на кухне не бывает лишних продуктов. Даже детская смесь, которая, как многим кажется, не подходит ни для чего, кроме кормления детей, оказывается весьма полезной добавкой к множеству блюд.

Разумеется, это не полный список того, что можно приготовить с добавлением этого чудо-порошка. Ну а самое главное — это отсутствие сложных действий и дорогостоящих ингредиентов. Практически все продукты есть у каждой хозяйки на кухне. Готовьте легко и с удовольствием.

Приятного аппетита!

Источник

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть