Детские каши в мультиварке

Как приготовить кашу в мультиварке? Лучшие рецепты с фото

Детские каши в мультиварке

Каждая хозяйка справится с заданием, как приготовить кашу в мультиварке, благо этот чудо-прибор все делает сам, вам надо лишь закинуть все ингредиенты, а потом уж наслаждаться результатом. За процессом приготовления не надо следить, продукт не надо помешивать, и при этом вовсе нет повода для беспокойства, что продукт пригорит.

Молочная каша, которая готовится в мультиварке, никогда не пригорит, не убежит, она готовится так же, как остальные блюда: достаточно заложить продукты, установить программу и, конечно, приготовить ложку для поедания готового лакомства.

К тому же, в мультиварке есть и такая замечательная вещь – опция отложенного старта. Таким образом, с вечера заложить все необходимые продукты, затем нажать нужные кнопки, а утром к выставленному времени вы получите чудесный молочный суп, горячий, свежий и вкусный.

 Такой суп – это быстрый завтрак для ребенка, который даст ему в начале дня все необходимые питательные вещества и заряд энергии, кроме того, такое вкусное блюдо обязательно поднимет настроение.

 Готовится в мультиварке на программе «Суп» или «Каша», по умолчанию время приготовления – один час, поэтому обращайте внимание, как приготовить кашу в мультиварке, рецепты могут не уточнять время приготовления, значит, готовится лакомство один час.

Для тех, кого интересует, как варить кашу, сразу отметим, что пропорции такие: одна часть крупы : четыре части молока : три части воды.

Если пересчитать это на мультистаканы, то получается такая «формула» – пол мультиварочных стакана крупы : полтора мультистакана воды : два мультистакана молока. Получится продукт в меру густым, можно добавить масло, сахар по вкусу.

Некоторые крупы прекрасно сочетаются с сухофруктами, свежими ягодами и фруктами, орехами.

Как приготовить кашу в мультиварке для ребенка 

Для взрослых и детей полезна рисовая каша, ведь в ней присутствуют восемь аминокислот, наиболее важных для организма, также витамины В, РР. Ее вкус очень нравится детям. Панасоник, Филипс, Редмонд подойдут для того, чтобы решить, как приготовить кашу в мультиварке для ребенка

Из ингредиентов вам понадобится мультистакан риса, пять мультистаканов молока, две ложки сахара, четверть ложечки соли, столовая ложка сливочного масла. Крупу обязательно надо промыть в нескольких водах, затем выложить в чашу. Влить молоко, посахарить и посолить, добавить кусочек сливочного масла. 

Все перемешать, чтобы сахар растворился. Закрыть крышку и установить программу «Рис» или «Молочный суп». Готовится блюдо 25 минут. Когда прозвучит сигнал, не надо открывать крышку, надо переставить программу на «Подогрев» и оставить еще на четверть часа. 

Рис прекрасно сочетается с сухофруктами, поэтому обязательно приготовьте для своих детишек такое угощение, и для этого используйте наши советы, как приготовить кашу в мультиварке быстро. Из данного количества ингредиентов у вас получится четыре порции. 

Мы расскажем вам простой метод, как приготовить кашу в мультиварке Редмонд, для начала приготовьте все продукты:

Вяленая вишня – 50 г

Сушеная клюква – 50 г

Курага – 50 г

Вода – 400 мл

Сливочное масло – 50 г

Длиннозернистый рис – один стакан

Сахар – три стакана

Соль по вкусу

Если вы будете следовать нашим советам,  то у вас получится не банальная рисовая каша, а замечательный десерт с добавлением ярких и вкусных сухофруктов. Вишня, курага, клюква, черешня, изюм отдадут свои самые лучшие вкусовые оттенки. 

Такие рецепты из сухофруктов для детей 3 лет предполагают приготовление блюда на воде или на водно-молочной смеси. Кстати, можно добавить пакетик ванильного сахара или корицу. Можно использовать круглозернистый, тогда каша будет густая, тягучая, а из длиннозернистого риса получится рассыпчатая. 

Рис хорошо промыть, чтобы вода была прозрачная на выходе, затем замочить на 20 минут. Налить воду в емкость, учитывая, что на одну часть крупы надо две части воды. Когда вода закипит, надо всыпать рис. Закрыть крышку и варить до готовности.

Сухофрукты промыть и залить кипятком, чтобы они постояли около 25 минут. В готовый продукт надо добавить соль, кусочек сливочного масла, сахар и ванилин. Выложить сухофрукты. Перемешать блюдо и закрыть крышку вновь, чтобы блюдо настоялось.

Как приготовить кашу в мультиварке на молоке

Как приготовить кашу в мультиварке на молоке, возможно, вопрос и достаточно сложный, особенно для тех хозяек, которые только приобрели этот полезный кухонный прибор. Если вы ищите правильный завтрак для школьника, то можно отдать предпочтение гречневой крупе, которая прекрасно сочетается с молоком.

Вам потребуется половина стакана крупы, пол литра молока, две ложки сахара, соль по вкусу. Гречку надо обязательно перебрать, затем промыть. Крупу выложить в чашу, туда же добавить сахар, соль, сливочное масло и влить молоко. Ингредиенты перемешать и закрыть крышку. Готовится на режиме «Молочный суп» до сигнала, т.е. время приготовления – один час.

Когда прозвучит сигнал, не надо сразу открывать крышку, пусть еще минут десять «дойдет» на «Подогреве». 

Если вы выбираете гипоаллергенные каши для детей до года, то стоит обратить внимание на гречку, и если вы ее решили приготовить для крохи, то затем надо тщательно перемолоть на блендере. 

Как приготовить кашу в мультиварке на воде 

Женщина, которая мечтает, как похудеть после родов, должны знать, как приготовить кашу в мультиварке на воде. Главным компонентом этого полезного диетического блюда будет овсянка, известная своими полезными свойствами.

Овсяная каша для малыша удивительно полезна, но лишь в диетическом меню это блюдо готовится на воде, во всех других случаях обязательно варите ее на водно-молочной смеси, добавив фрукты, ягоды, орехи. 

Овсянка богата клетчаткой, легкоусваиваемыми жирами, белками. Есть витамины А, группы В, Е, К, РР. Она способствует снижению холестерина, снижает риск тромбообразования, с ее помощью начинается рост мышечной ткани. Одновременно она является диетическим и калорийным продуктом, ее употребление даст заряд энергии. Овсянка полезна для желудочно-кишечного тракта, щитовидной железы, печени.

Учитывая пользу овсянки, многие предпочитают готовить ее без сахара или соли, тогда из ингредиентов надо взять только непосредственно крупу и воду. Блюдо может быть густым или жидким, учитывая это, надо рассчитать количество воды: так на один стакан крупы надо взять от трех до пяти мультистаканов жидкости.

Обычно используют программу «Молочная каша», в этом случае мультиварка готовит так, будто вы используете медленный огонь. Но если у вас мультиварка Редмонд, то эта программа неудобна, так как масса очень интенсивно кипит. В других приборах используют программу «Тушение», но на ней не выпаривается вода.

Если вы интересуетесь, как приготовить кашу в мультиварке Панасоник или Поларис, то стоит отметить, что оптимальный режим «Мультиповар» – при 100 градусах полчаса.

На молоке геркулес готовится немного по другой технологии. На одну часть хлопьев надо две части сливок 9%, одну часть воды, три ложки мела, ложку масла сливочного, соль по вкусу.

установить режим «Мультиповар» на 160 градусов и в чаше вскипятить воду, всыпать хлопья и готовить пять минут. Добавить мед и сливки, посолить, довести до кипения. К конце добавить масло и перемешать.

Вот так за считанные минуты у вас готов вкусный и питательный завтрак.

Как приготовить кашу в мультиварке быстро 

Вовсе необязательно, чтобы приготовленное блюдо было сладким, таким же образом, в мультиварке можно готовить гречку с мясом, рис с ветчиной или кукурузу с сыром, именно на этом рецепте мы и остановим ваше внимание.

Адыгейский сыр прекрасно дополнит вкус кукурузной крупы. Сыра надо взять 100 грамм на 150 г кукурузных зерен. Также по вкусу надо добавить соль, сливочное масло, петрушку. Сыр надо натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить, порубить.

Установить чудо-кастрюльку в режим «Мультиповар» на температуру 140 градусов. В чаше вскипятить полтора литра воды, посолить. Размешивая воду деревянной ложкой, надо всыпать кукурузу. Варить 30 минут, помешивая.

Добавить масло, сыр, петрушку.

Как приготовить кашу в мультиварке

Вы привыкли, что рисовая каша с тыквой всегда готовится на молоке, но мы предлагаем вам попробовать уникальный рецепт, где сочетается рис, тыква и бекон. Риса надо взять стакан на два стакана воды, 350 грамм тыквы, одну большую луковицу, восемь полосок копченого бекона, сливочное масло.

Мякоть тыквы надо нарезать кубиками по полтора сантиметра. Лук измельчить. Бекон нарезать кусочками. На режиме «Мультиповар» при температуре 160 градусов разогреть масло, выложить бекон, обжарить в течение пяти минут. Добавить лук и тыкву, готовить еще пять минут. Всыпать рис и влить воду, послить.

На программе «Крупа» варить 25 минут.

А этой пшенной каше по вкусовым качествам нет равных, ее готовят и на молоке, и на воде, и на мясном бульоне. Называется она «Витебская». Надо взять восемь картофелин, стакан пшена, полтора стакана молока, две ложки масла.

Картофель очистить, нарезать. Пшено промыть. В режиме «Мультиповар» при 160 градусах отварить картофель в течение двадцати минут. Слить воду, а картофель следует размять с молоком, маслом.

Всыпать к картофельному пюре пшено, перемешать, готовить 40 минут, не изменяя режим.

Правильное питание детей, конечно, нельзя представить без мясных блюд, и в этом вопросе мы также можем вспомнить про мультиварку. Например, пшеничная каша с картофелем и мясом может называться экзотическим блюдом, ведь на нашем столе оно присутствует редко, но ведь готовится из простых, а главное, доступных продуктов. 

Пшеничную крупу надо брать высшего сорта («Артек»), ее крупинки крупного размера, а когда разварятся, будут очень вкусными и питательными. Также в рецепт входит лук, который надо мелко нарезать.

Лука можно взять две головки, так как от него блюдо будет более сочным. Картофель надо порезать небольшими кубиками.

Мясо можно брать разное, жир также не испортит вкус блюдо, а более нежный вкус даст куриное филе, но тогда и блюдо может быть суховатым. 

Нельзя забывать о вегетарианской кухне, так гречка с грибами, приготовленная в «чудо-кастрюльке» приобретает удивительный вкус и аромат, а, значит, может посоревноваться с самыми известными экзотическими новшествами.

Пнд, 07/28/2014 – 11:51

Рецепты для детей в мультиварке: каши, омлетики, запеканки, супы..

Детские каши в мультиварке

Всем доброго дня, милые читательницы! Чем занимаетесь? Дайте угадаю: наверняка стоите у плиты. Такова уж наша женская участь. По возвращении домой с работы нас ждёт ещё одна смена…кухонная. А так хочется уделить побольше времени своим любимым деткам. Так в чём проблема?

Спорим, у вас дома есть чудо-прибор под названием мультиварка? Только вот он большую часть времени пылится без дела. И очень зря, скажу я вам. Это ваш домашний поварёнок и не пользоваться им просто глупо. Особенно если дома есть малыши.

Детское меню должно быть разнообразным и непременно вкусным, а мультиварка способна сделать еду не только красиво и быстро, но ещё и полезно. Предлагаю совместными усилиями создать свою поваренную книгу под названием: «Рецепты для детей в мультиварке», куда мы будем, как в копилочку складывать наиболее удачные. Чур, я начну!

Рецепты в мультиварке: первое, второе

Сначала приготовим вкусный и ароматный супчик из индейки. Он легко готовится и подойдёт даже для ребёнка 1 года.

Итак, нам понадобится: 150-200 грамм филе индейки, ¼ луковички, половинка моркови, одна картофелина и 2-3 ст. л. риса.

https://www.youtube.com/watch?v=xCIhNp2-5mw

Складываем все ингредиенты, естественно, измельчённые (мясо и картошку кубиками, лук мелко порежем, морковь натрём на тёрке) в чашу и выбираем режим «Тушение». На многих современных моделях мультиварок (Редмонд, Панасоник) есть специальный режим «Суп». Нашли?

Значит, нажимаем кнопочку и варим примерно час. Незадолго до готовности ставим прибор в режим «Варка на пару», если он есть, и уже через 5 минут вкуснейший супчик готов!

На второе приготовим воздушный омлет и ароматные тефтельки из курицы. Кстати, омлет можно давать и совсем малышам, до года. Вот как он готовится.

Возьмём: 2 куриных яйца, 1 ст. ложку сливочного масла, соль (по вкусу), можно добавить немного (полторы ст. ложки молока). Вливаем в миску с яйцами молоко, добавим соль и хорошенько перемешаем вилкой. Блендер не используем. Мы делаем классический омлет, а он должен быть плотной консистенции.

Смазываем чуть подогретую чашу сливочным маслом, выливаем туда смесь из яиц и молока, и готовим 20-25 минут. Чтобы омлетик получился не только вкусным и нежным, но и внешне симпатичным, можно использовать силиконовые формочки, например, в виде зверюшек.

Теперь очередь рецепта тефтелек

Ингредиенты для их приготовления: 100 грамм риса, 500 грамм куриного филе, одну небольшую луковичку, одно яйцо. Рис отвариваем, и пропускаем через мясорубку с мясом и луком вместе. Перемешиваем, добавляем яичко и немного солим.

Теперь лепим небольшие тефтельки. Помещаем наши куриные «колобки» на дно мультиварки и наливаем немного (примерно до середины высоты тефтелек) воды. Выбираем режим «тушение» и готовим около 30-40 минут.

Рецепты для детей в мультиварке

Ну какой же волшебный горшочек без каши? Уж в кашеварении мультиварка «понимает» лучше любого повара. Готовить сегодня будем необычную кашку. Не рисовую, не гречневую, а кукурузную. Такой вы точно не пробовали! Вот и продегустируете со своим крохой. Уверена, она станет любимицей на вашем столе.

Нам понадобится: крупа кукурузная 100 грамм, 50-70 грамм сыра, немного сливочного масла и рубленой зелени (кинзы, петрушки). Наливаем в чашу литр воды и доводим до кипения. Затем немного солим и аккуратно всыпаем крупу, помешивая, чтоб не было комочков.

А теперь главное – крышку мультиварки закрывать мы не будем! Полчаса будем стоять и караулить нашу кашу, периодически её мешая.

Затем добавим натёртый сыр и зелень, а также сливочное масло, чтобы сдобрить. Теперь ещё разок доведём до кипения и всё, можно выключать и подавать на стол.

Такая каша придётся ко двору не только на завтрак, но и на полдник или даже ужин. Обязательно попробуйте её приготовить!

И детям на сладенькое

Ну а теперь время десерта. Помните, какую вкусную запеканку давали в детском саду? Давайте же воссоздадим вкус детства своими руками. Кушать будете всей семьёй, уплетая за обе щёки. Ну а пока ловите рецепт запеканки.

Ингредиенты самый простые: творог 200 грамм, 1 ст. л. сахара, 2 ст.л. манки, по щепотке соли и соды.

Смешиваем все составляющие до однородной консистенции, затем выкладываем творожное тесто в разогретую и смазанную маслом чашу мультиварки. Выбираем режим «Выпечка» и ставим таймер на 40 минут. Достаём чашу с готовой запеканкой и ждем, пока немного остынет. Теперь можно вынимать.

Подавать можно со сгущенным молоком, сметанкой или вареньем. Хотя она и так очень вкусная. При желании можно добавить в список ингредиентов изюм или курагу, а также яблочки. Тут на что вашей фантазии хватит. В любом случае получится вкуснятина. Ну а если хотите, чтоб и на тарелке она смотрелась красиво, используйте, как и в случае с омлетом, силиконовые формочки для запекания.

Лениво, но очень вкусно

Ну и напоследок, ещё один творожный рецепт, который ваш маленький гурман непременно оценит. Приготовим диетические и безумно вкусные ленивые вареники.

Для их приготовления нужно взять: творог 500 грамм, по 5 ст. л. сахара и манки, 2 яйца.

Всё перемешиваем с помощью блендера, но готовить будем не сразу. Нужно подождать, пока крупа чуть разбухнет. Теперь в разогретую и смазанную маслом чашу ложком аккуратно выкладываем кусочки творожного теста, сколько поместится, потом сделаете ещё один заход. Вы ведь не ленивая, как вареники, правда? Тем более готовится партия братцев-вареников всего-то 10 минут.

Подавать на стол их можно со сметаной, йогуртом. М-м, какая вкуснятина. Пока вам описывала, у самой слюнки потекли. Пожалуй, пойду их приготовлю. Обещаю отчитаться с фото. Кстати, и от вас жду того же. Если у вас есть свои фирменные детские рецепты, поделитесь с нами, внесите вклад в нашу кулинарную книгу.

Думаю, относительно кулинарии это явно не последняя публикация. Ведь для нас, женщин, умение готовить – неотъемлемая функция, примерно, как у нашей помощницы мультиварки. Давайте же кулинарить вместе. Так и веселее, и рацион станет шире и богаче.

Дерзайте, девочки, творите кулинарные шедевры. Пусть ваши домашние радуются, а соседи завидуют, улавливая очередной манящий аромат из вашей квартиры. Кстати, не забудьте поделиться нашей публикацией в соцсетях. Думаю, так тоже много хозяюшек, которых нам нужно сюда завербовать. А теперь разрешите откланяться, меня ждут вареники и голодный сын.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.